Brezkofeinska kava s polno aromo
Za Dallmayr prodomo brez kofeina uporabimo kakovostne višavske kave Arabica, ji odstranimo kofein, posebej oplemenitimo in dovršimo s popolno aromatičnim praženjem Dallmayr. Tako lahko uživate v harmonični kavi s polno aromo. Pri tem pribl. 15 skodelic brezkofeinske kave Dallmayr prodomo ustreza vsebnosti kave v 1 skodelici kave Dallmayr prodomo.
Profil okusa
Vrsta | 100 % Arabica |
Praženje | ![]() |
Okus | ![]() |
Kislost | ![]() |
Aroma | ![]() |
Priprava
Kava Dallmayr prodomo brez kofeina je odlična za klasično pripravo filter kave v kavnem aparatu s filtri ali z ročnimi filtri. Če se odločite za Dallmayr prodomo brez kofeina v celih zrnih, bodite pozorni na drobno mletje.
Na skodelico priporočamo 6-8 g mlete kave, kuhajte pa jo najdlje 8 minut. Na voljo so praktične merilne žlice, ki zajamejo pribl. 7 g kave in vam tako poenostavijo odmerjanje.
Pri ročnem filtriranju mora biti voda segreta na pribl. 92 °C do 95 °C, torej ne sme biti več vrela, ker sicer stopijo v ospredje grenke snovi. Kava je najboljša, če je sveže pripravljena. Če vam je ostane večja količina, kot je trenutno potrebujete, jo prelijte v termovko.